Гастроэнтеролог рассказал петербуржцам, какое мясо стоит брать для шашлыка
piter.tvСамым лучшим мясом для шашлыка является конина и говядина. Рассказал гастроэнтеролог Никита Харлов на своем портале nikharlov.com.
По мнению специалиста, постное мясо может вызвать изжогу. Поэтому для шашлыка лучше выбирать то, что пожирнее. Он отметил, что с жирами белок переваривается быстрее.