Фермер из Новой Зеландии впервые создал молоко из кабачков
vchaspik.uaО соевом, миндальном и кокосовом молоке слышали многие, а вот молоко из кабачков - это что-то новое. Именно такое молоко удалось изготовить фермеру из Новой Зеландии.
Агроном Хоук Шейн Ньюман выращивает японский сорт кабачков - кабочу, передает со ссылкой на украинские СМИ. Вместе с шеф-поваром Сачи Номура он впервые реализовал идею изготовить из этого сорта кабачков молоко - кабочамилк, которое вскоре должно поступить на рынок.