семья самит чернила

Фаршированный перец на зиму: быстрый маринад вместо бланшировки и стерилизации

Многие считают, что заготавливать фаршированный перец на зиму очень хлопотно. На самом деле это не так. Вот способ, при котором перец не придется бланшировать, стерилизовать и даже укутывать.Рецепт универсален, а это означает, что применить его можно под любое количество перца и доступной овощной начинки.Неимоверно вкусный, в меру острый, он подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола.Ингредиенты: Перец болгарский Капуста Морковь Перец острый стручковой Чеснок Петрушка Соль Вода Винный уксус Лавровый лист Черный перец горошком Шинкуем капусту, натираем на крупной терке морковь.

DMCA