Expressen (Швеция): черный хлеб полезнее белого — и еще четыре мифа о хлебе
inosmi.ru«От хлеба толстеют»… Или нет? Хлеб любят многие, но насколько он полезен — или вреден? Институт хлеба и диетолог Мария Сителль (Maria Sitell) перечислили пять распространенных мифов о хлебе.Хлеб вкусный, но, хотя рассказы об «опасном» хлебе — это в основном мифы, есть его все-таки нужно в меру (да, но ведь это касается всего, что мы едим).
На одном хлебе долго не потянешь, так сказать.Черный хлеб полезнее, чем белыйРжаной хлеб полезнее белого? Вообще-то хлеб может быть черным по разным причинам, например, из-за придающего ему цвет сиропа.