Европейские ученые пояснили, какая вода лучше подходит для заваривания чая
vm.ruШвейцарские специалисты выяснили, что жесткая вода придает чаю необычный вкус. Из-за этого на поверхности жидкости образуется пленка.
Соответсвующее исследование эксперты опубликовали во вторник, 7 сентября, в научном журнале. Научный сотрудник Федеральной высшей технической школы в Цюрихе Кэролайн Джакомин отметила, что в некоторых регионах Америки установлены специальные смягчители воды.