Евгений Клопотенко показал, как приготовить жульен с вешенками без духовки
Известный украинский кулинар Евгений Клопотенко ответил на риторический вопрос хозяек: что приготовить в пятницу вечером? Чтобы и празднично, и быстро - потому как конец недели, и силы на исходе.
На роль такого блюда отлично подходит жульен - тем более, все можно ускорить и упростить, не разогревая духовку. А все ингредиенты легкодоступны и продаются в магазинах.