Это фальсификация: какие продукты в Украине подделывают чаще всего
Молоко и молочные продукты, особенно, сливочное масло, как и раньше, являются лидерами среди пищевых продуктов, которые фальсифицируют чаще всего, сообщает сайт .
Самым распространенным нарушением при производстве сливочного масла является наличие жиров немолочного происхождения. На втором месте по типу нарушений – несоответствие маркировки.