Это блюдо смертельно для всех, кроме северян
skuke.netСмотреть все фото в галерееТрадиционная кухня северных народов многим жителям других регионов кажется экстремальной. Не каждый отважиться попробовать теплую кровь оленя, густой "кровяной" суп или каныгу - частично переваренное содержимое оленьего желудка.А десерты?
Да, и они тоже на любителя. Северное мороженое сделано из моржового или тюленьего сала, хоть и "приправлено" ягодами.Но самый странный и опасный северный деликатес - копальхен (он же копальхем, он же кымгут).Он способен буквально убить тех, кто не ел это с детства."Началась рвота, потеря сознания, боли в печени"1970-е, самолет МИ-8 с небольшой исследовательской экспедицией ломается посреди полуострова Таймыр.