Если томаты лопаются при консервации: как сохранить овощи в идеальном состоянии? Простой совет – проверьте, работает!
ont.byУ многих хозяек при консервации томатов возникает проблема – помидоры лопаются. Это не страшно, однако целые плоды выглядят более привлекательными.
Чтобы при засолке томаты были целыми и упругими, перед отправкой в банки помидоры необходимо прокалывать. Это сведет к минимум риск появления трещин на овощах, пишет портал «Утро.ру».