Эксперты выяснили, опасен ли птичий грипп при употреблении курицы
mk.ruПри употреблении в пищу курятины заразиться птичьим гриппом невозможно. Об этом в эфире телеканала “Россия 24” заявила доктор биологических наук Александра Гамбарян.
Даже сырое мясо в этом случае не опасно для потребителя. Биолог добавила, что единственный способ заражения - долго вдыхать пыльный воздух в курятнике, где были заболевшие птицы.