Эксперты рассказали о серьезной опасности немытых фруктов и овощей
profile.ruВ рационе каждого человека обязательно должны присутствовать фрукты и овощи. Однако они могут нанести больше вреда, чем пользы, если их плохо мыть.
Дело в том, что далеко не все производители соблюдают необходимые правила безопасности при производстве продуктов. Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Food Protection, почти половина всех болезней пищевого происхождения вызвана зараженными продуктами.