Эксперты рассказали, чем опасны суши
gazeta.ruРоскачество предупредило, что в вяленой, копченой, слабосоленой рыбе, используемой в суши, могут быть паразиты, пишет ТАСС.«Отдавайте предпочтение продуктам, изготовленным на предприятиях, где есть контроль за соблюдением санитарных правил», — отметили в Роскачестве.Эксперты советуют для разделки свежей рыбы использовать отдельные посуду и нож, а после продезинфицировать их.
Также следует тщательно прожаривать, проваривать или просаливать рыбу перед употреблением в пищу.«Например, любители суши очень рискуют своим здоровьем», — говорится в сообщении.Более того, Роскачество рекомендует не кормить сырой рыбой домашних животных, потому что кошки и собаки тоже могут заразиться паразитами.НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:— Эксперты дали советы по выбору