Эксперты назвали сроки хранения новогодних салатов
nation-news.ruЭксперты сообщили, что большая часть новогодних салатов хранится не более суток, поэтому заправлять их майонезом следует перед подачей на стол.Кроме того, специалисты не советуют в салаты "Оливье" и "Столичный" добавлять свежие огурцы сразу. "Все салаты относятся к скоропортящимся кулинарным изделиям", — отмечает специалист инспекции по качеству питания (МосГИК) Валентина Семенова.