Эксперты назвали марки молока в Петербурге, признанные фальсификатом
inforeactor.ruКак сообщает пресс-служба организации, государственный стандарт требует, чтобы в составе питьевого молока был молочный жир, жирность должна соответствовать проценту, прописанному на упаковке, а доля белка в молоке не должна превышать 3%.
Как выяснилось, 5 из 10 проверенных экспертами видов молока соответствуют не всем перечисленным требованиям. Так, например, было установлено, что чаще всего покупателям вместо молока предлагают приобрести в магазинах так называемый молочный напиток.