Эксперты: Цифровая маркировка молочной продукции приведет к повышению цен и снижению качества
rosbalt.ruВ России 20 января стартует проект по обязательной цифровой маркировке молочной продукции «Честный знак». Как отметили в петербургской организации «Общественный контроль», правительство, по указанию которого введена эта процедура, объясняет решение стремлением защитить интересы потребителей от некачественной и фальсифицированной молочки.
Однако, подчеркивают специалисты, маркировка не предусматривает лабораторные анализы сырья и готовой продукции, а информация, зашитая в цифровой код, с точностью повторяет данные, указанные на упаковке.