Эксперт: Роста цен на хлеб вряд ли удастся избежать
agroportal.uaТакое мнение высказал президент Всеукраинской ассоциации пекарей (ВАП) Юрий Дученко в комментарии «Интерфакс-Украина». «Подорожание газа в семь раз по сравнению с ценами предыдущего года и удвоение стоимости электроэнергии, очевидно, приведет к увеличению их доли в себестоимости хлеба.
По нашим оценкам, при пиковых значениях цен на энергоносители их доля в цене буханки вырастет до 15-20%», — подчеркнул он, напомнив, что в период более спокойных цен на энергоносители их доля составляла 5-7%.