Эксперт рассказала о правилах выбора молочных продуктов
iz.ruМикробиолог Ольга Соколова рассказала, что при покупке молочных продуктов следует обращать внимание на номер ГОСТ и срок изготовления.При этом продукты с коротким номером ГОСТ следует выбирать с особой осторожностью, поскольку их часто используют фальсификаторы.
Соколова посоветовала проверять их номера в Сети, чтобы убедиться, действует ГОСТ или нет, так как мошенники часто наносят на продукт отмененный стандарт.«Люди покупают, думая, что продукт гостированный, но короткий номер свидетельствует о ГОСТе советских времен», — пишет телеканал «Звезда» во вторник, 27 апреля.Также эксперт отметила, что наиболее важен не срок годности продукта, а дата его изготовления.