Эксперт рассказал, почему не следует покупать мытые овощи
rg.ruВ супермаркетах часто можно встретить мытый картофель, морковь и другие овощи. Цены на них на порядок выше чем у грязных аналогов, хотя эксперты считают: овощи с землей гораздо полезней.В первую очередь следует знать, что в промышленных масштабах овощи моют специально разрешенными средствами.
В них могут входить олеат калия, глицерин, мыльный раствор, глюкозиды, подсолнечное масло, натуральные отдушки - эти вещества безопасны для человека.