Эксперт прогнозирует закрытие более половины кафе и ресторанов Петербурга в 2021 году
Так, из-за распространения коронавируса, заметно изменилась доля трат петербуржцев на различные товары и услуги. Спрос сократился на ряд продуктов питания, на туристические продукты и походы в рестораны.
При этом, в частности, рестораны и кафе потеряли значительную часть выручки и продолжают нести убытки.«Рестораторы, рассчитывавшие хоть частично восполнить потери года пандемии, понесли существенные убытки и недосчитались традиционной выручки не только от горожан, но и туристов – прежде всего из Китая.