Эксперт: «Подорожание мяса не скажется на конечном потребителе»
По мнению Березнюк, сравнивать цены нужно с аналогичным периодом предыдущего года, а не с предыдущим месяцем. - Нужно сравнивать с периодами годом ранее и еще раньше.
Лето – всегда волатильный период. Это связано со многими факторами: шашлычный сезон, многие находятся не в отпусках, предложения много, поэтому и потребление мяса растет.