Эксперт оценил роль цифровизации для ресторанов во время пандемии
russian.rt.comМаркетолог Сергей Строгонов оценил роль цифровизации для ресторанов во время пандемии.«То есть они сначала открывают пять мест, потом 20 и так далее.
И когда мы говорим о том, что они вводят бесконтактную форму передачи информации через меню — это хорошо», — заявил он в беседе с изданием «ПолитЭксперт».По его словам, бесконтактное меню также позволяет компенсировать человеческий фактор в обслуживании клиента.