Эксперт оценил долю фальсификата в рыбной продукции в России
russian.rt.comРуководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев в беседе с НСН оценил долю фальсификата в рыбной продукции в России.«70% рыбы в торговых сетях России — это фальсификат, а в случае трески процент подделок ещё выше.
И это будет продолжаться, пока не заработает в полном объёме техрегламент «О безопасности рыбы и рыбной продукции», — утверждает он.По его словам, во всём мире качеством номер один является рыба, которую только что выловили в море, сделали филе и замо...