Эксперт: Некоторые торговые сети перейдут на продажу исключительно мытой картошки
agroportal.uaОб этом сообщил директор компании «Толсма Техник» Олесь Капитанчук во время XI Нидерландско-украинского форума по профессиональному картофелеводству. «Самым простым из вариантов переработки и доработки продукции — является упаковка картофеля, которая прошла сухую чистку.
Что касается мойки картофеля, это в Украине становится все более популярным, хотя объемы из года в год растут не существенно», — отмечает Олесь Капитанчук.
