Эксперт назвал способ вернуть качественную рыбу на стол россиян
govoritmoskva.ruДля этого надо сократить её экспорт. Как отметил в беседе с радиостанцией «Говорит Москва» руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев, государству следует воспользоваться механизмами стимулирования рынка. «За последние пять лет в России катастрофически снизилось потребление рыбы в два раза с рекомендуемых Минздравом 22 кг до 13 кг — это среднедушевое потребление рыбы.
Цена её за этот же период увеличилась в 2,5–3 раза. Наряду с этим нужно обратить внимание, что провалена стратегия развития рыбохозяйственного комплекса до 2020 года.