Экономист рассказал, от какого продукта для новогоднего стола могут отказаться россияне
vm.ruСоставляя новогоднее меню, россияне могут заменить морепродукты дешевыми аналогами или вовсе отказаться от их покупки. Такое мнение в беседе с высказал кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики СЗИУ РАНХиГС Дмитрий Десятниченко. — Красная рыба, икра, креветки и мидии уже сильно подорожали в рознице и вряд ли подешевеют в ближайший месяц.
Причина во многом связана с логистикой и относительным дефицитом предложения, — пояснил он в комментарии . Эксперт также добавил, что в зимние праздники рост цен намного превысит показатели прошлого года, затронув практически весь продуктовый сегмент.