Экономический "индекс рассольника" составили в Петербурге
piter.tvЭкономический "индекс рассольника" составили в Петербурге. Показатель представила газета "Петербургский дневник". Для измерения индекса показателя используется стоимость продуктов, которые входят в рецепт рассольника по-ленинградски: свинины, лука, куриного мяса, соленые огурцы, сметана и другие продукты.
Стоимость ингредиентов оценивалась в пяти городских сетях магазинов. На текущей неделе индекс составил 130 рублей, что на 11 рублей меньше, чем неделю назад.