Два десятка блюд из местных продуктов вошли в фирменное меню Калужской области
27 августа. Двадцать оригинальных блюд и пять напитков вошли в фирменное меню, которое специально для ресторанов Калужской области разработали ведущие шеф-повара России в рамках гастрономического лагеря "Гастрокэмп-2021", сообщает пресс-служба калужского правительства.Презентация нового меню прошла в Калуге.
Первыми дегустаторами стали губернатор Владислав Шапша, члены правительства, представители ресторанного бизнеса и журналисты.