Достаем одну тыкву и готовим стол еды: вместо скучной каши сделали целое меню
skuke.netМногие из хозяек недооценивают роль тыквы в меню, думая, что из нее можно готовить разве что кашу. Опытные кулинары лишь посмеиваются в ответ, зная, что из тыквы можно приготовить целое меню.Супы, закуски, горячее – всего одна лишь тыква может обеспечить целый стол еды.
Пять рецептов для начала будет достаточно. Паста с тыквой и орехами Ингредиенты:300 граммов макарон-перьев из твердых сортов пшеницы; 1 столовая ложка оливкового масла; 8 листьев шалфея; 1 средний красный лук, тонко нарезанный; 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного; 1 небольшая тыква, нарезать на кубики со стороной 2 сантиметра; 2 столовые ложки измельченных грецких орехов; 1/2 чайной ложки соли; 1/4 чайной ложки черного перца; 1/4 стакана тертого сыра; Процесс:Сварите