Для любителей авокадо: готовим гуакамоле — классику мексиканской кухни
skuke.netЭкзотический фрукт авокадо появился в России не так давно, но сразу приобрел популярность. Он обладает не только необычным вкусом, но и массой полезных свойств и является важным компонентом здорового питания.Авокадо часто едят с тостами, но не менее распространена знаменитая мексиканская закуска гуакамоле, которую легко приготовить дома.А особенно хорошо гуакамоле сочетается с чипсами начос, так что не забудьте запастись ими!
Гуакамоле Ингредиенты:Авокадо — 4 штЛук-шалот — 1/2 штСок 1 лаймаОливковое масло — 3 ст.л.Острый перец — по вкусуЧеснок — 4 зубчикаСольПерец Гуакамоле Способ приготовления:1.