Для чего опытные хозяйки всегда обдают лук кипятком: старинная хитрость
Лук — очень распространенный овощ, который часто используют, как приправу. Хозяюшки его добавляют почти во все блюда, ведь он придает приятный и пикантный вкус.
А луковый суп и вовсе — венец французской кухни. Вот только не всем нравится специфический вкус лука и жжение. Впрочем, их можно легко нейтрализовать с помощью обычного кипятка.
hyser.com.ua