Для чего опытные дачники используют свекольную ботву в огороде
skuke.netОт листьев свёклы избавляются только неопытные дачники.«Продвинутые» огородники знают: ботва этих корнеплодов может принести огромную пользу.Наружные органы свёклы понадобятся как на грядке, так и вне её.Ведь ботва может выступить и в роли удобрения, и в роли ингредиента для различных блюд.Листья свёклы содержат значительное количество питательных веществ, которые могут принести пользу почвенному покрову.Однако вносить только ботву не рекомендуется: желательно, чтобы она была частью компоста.Находясь в органическом удобрении, листья корнеплода «очистятся» от опасных патогенов и смогут «приготовиться» (речь идёт о «превращении» в перегной).Ботва будет полезна и на кухне..