Как использовать опавшие яблоки: 6 идей для заготовок
profile.ruКогда яблок много, даже самая опытная хозяйка не всегда найдет способ, как и переработать. Что и говорить про опавшие плоды – они обычно отправляются в компост.
Но если вам все же хочется как-то использовать упавшие яблоки, существует несколько способов. Яблочный компот с ванилином и гвоздикой Ингредиенты: яблоки – 0,5 кг;вода – 3 л;сахар – 400 г;гвоздика – 6 шт.;ванилин – 1 пакетик.Приготовление: Добавьте в кипящую воду сахар, ванилин и гвоздику.Яблоки разрежьте на дольки и удалите семенную коробочку, затем опустите их в кипящий сироп на 8 минут.Переложите их в банки и залейте сиропомПастеризовать следует на медленном огне: литровые баночки – 20 минут, двухлитровые – 30 минут, трехлитровые – 45 минут.Залейте компот в банки и закатайте