общество

Диетологи заявили о смертельной опасности красного мяса

фото: pixabay.com Употребление в пишу красного мяса, особенно жареного, чревато возникновением опасных заболеваний. Как заявила E1.RU диетолог-гастроэнтеролог Галина Барташевич, этот вид мяса содержит канцерогены, соответственно, употреблять его можно только в небольшом количестве.

Безопасной врачи считают суточную порцию массой до 70 грамм, в неделю — не более полукилограмма. Барташевич отметила, что мясо является чужеродным белком, а при жарке из термической нагрузки и наличия растительных

DMCA