Диетолог опровергла мифы о пользе окрошки.
daylynews.ruВрач-диетолог, кандидат медицинских наук, руководитель направления диетологии Европейского медицинского центра Ксения Селезнёва в беседе с Лайфом рассказала о том, можно ли похудеть, питаясь окрошкой.Специалист пояснила, что с точки зрения диетологии блюдо вряд ли можно назвать полезным, так как большое количество ингредиентов сложно усваивается организмом.— Конечно, если заменить колбасу на мясо, а квас — на кефир, получится менее вредный вариант, но, тем не менее, очень сложно назвать этот продукт полезным.
Можно ли на нём похудеть — наверное, можно: если есть только окрошку, и не килограммами целый день, то, безусловно, за счёт того, что суточная калорийность рациона может получиться не очень большой, можно похудеть, — сказала диетолог.С....