Die Welt (Германия): водка как мощный психоаналитик
inosmi.ruРесторатор из Петербурга Анна Хмельницкая в своих барах и ресторанах предлагает традиционную русскую кухню в современном прочтении.
К ней относится, конечно, и водка. Но ее пьют не просто так. Посещение Vodka Room в «Бутылке» на Новой Голландии в Петербурге — это как визит в лабораторию: на полках над барной стойкой стоят большие закрученные стеклянные бутылки, наполненные прозрачными жидкостями разного цвета.