Диабетикам посоветовали налегать на овощи

Британские медики составили перечень продуктов, полезных людям, страдающим диабетом второго типа. На основе результатов проведённых исследований, специалисты рекомендуют диабетикам включить в свой рацион листья салата, шпинат, кресс водяной, салат ромэн и кормовую капусту.

Эти овощи богаты антиоксидантами и ферментами, которые расщепляют крахмал. Употреблять их в пищу медики советуют в сыром виде или приготовленными на пару.

DMCA