Девушка в 22 года открыла свое кондитерское дело в разгар пандемии и политического кризиса — и не прогорела
news.tut.by«Знаешь, почему я люблю готовить? Мне очень приятно, что после дня полной неопределенности можно вернуться домой и точно знать, что если добавить яичные желтки в молоко с шоколадом, смесь загустеет.
Это такое облегчение» («Джули & Джулия. Готовим счастье по рецепту»).Для нашей героини эта цитата особенно актуальна: во время хаоса — коронакризиса, крайней политической нестабильности и всеобщей депрессии — она решилась запустить свое маленькое дело, которое может немного подсластить жизнь, утешить и подарить минуты чистой детской радости.Ника Сардарян — 22-летний кондитер, которая, получив блестящее образование в сфере экономики и бизнеса, в итоге выбрала… десерты!