Дешево и очень вкусно: как приготовить капустные котлеты. Не отличить от мясных
ukrainianwall.comКапустные котлеты - это ноу-хау в правильном питании и в вегетарианстве. Даже мясоеды не распознают главный ингредиент таких котлет.
Подробнее о том, как приготовить капустные котлеты, читайте в нашем материале. Ингредиенты: - 1 средний кочан капусты- 1 луковица- 2 зубчика чеснока- 1 морковь- 1/2 чашки нута (предварительно замоченного в воде на несколько часов и сваренного до мягкости)- 1/4 чашки панировочных сухарей или сухарной крошки- 2 яйца- 2 столовые ложки растительного масла- 1 чайная ложка кумина- 1 чайная ложка куркумы- Соль и перец по вкусу Инструкции: Капусту разрежьте на половинки и удалите грубые стволы.