День рождения шампанского – РИА «7 новостей»
7info.ru4 августа 1668 года считается днем рождения шампанского. Будучи экономом при аббатстве Отвильер, расположенном в самом центре Шампани, монах-бенедиктинец Пьер Периньон заведовал съестными запасами и погребом, а на досуге занимался экспериментами по производству различных вин.