Дефицит важного компонента может привести к тому, что пиво больше производиться не будет
obzor.ltCO2 важен как для пищевой промышленности, так и для производства напитков. Углекислый газ используется для упаковки пищевых продуктов, а также для газирования безалкогольных напитков и пива.
В худшем случае может возникнуть ситуация, когда определенные продукты станут недоступны, — пишет Delfi Ärileht. По словам руководителя Эстонского союза пищевой промышленности Сирье Потисепп, наличие CO2 для пищевой промышленности очень важно.