Деды выпивали: русские напитки изакуски— отмеда дополугара
Вся русская кухня построена на сочетании еды и напитков. Когда квас хорошо идет с зеленью и огурцами, пиво — со свиным окороком, а наливка с вареньем или сладким пирожком.
Вот только множество наших региональных напитков как-то выпадают из этого ряда. Порой просто потому, что мы давно позабыли, с чем их употребляли когда-то.