Дайкон - новый супергерой наших весенних салатов
skuke.netКорнеплод с экзотическим и даже слегка кинематографичным названием «дайкон» родом из Японии, однако является родным братом русской редьки - часто его так и называют «сладкая редька».Хотя плод состоит на 95% из воды, он отличается запоминающимся приятным сладковатым вкусом и, в отличие от редиса, не содержит горчичных масел.Зато в 100 граммах дайкона содержится 34% от суточной нормы витамина С, а это значит, что дайкон - продукт, полезный для кожи.