Москва в мире онкология весь мир Москва

Daily Express: консервированные овощи из-за соли и кислоты провоцируют рак желудка

МОСКВА, 26 янв - РИА Новости. Консервированные овощи, не содержащие крахмал, повышают риск развития онкологических заболеваний.

К такому выводу, как сообщает Daily Express, пришли исследователи из Всемирного фонда исследования рака. Продукты подвергаются консервации для того, чтобы существенно замедлить скорость их порчи, одновременно сохранив их питательные свойства и вкусовые качества.

DMCA