Что за растение настурция?
skuke.netнастурции имеют разнообразную окраску; как правило, это все оттенки жёлтого, оранжевого, красно-коричневого. Родиной настурции считается Южная Америка.В этом регионе растение является важным пищевым сырьем.
В пищу идут листья, цветки и семена, а у некоторых видов — ещё и корневища, клубни.Особенно это касается крупных клубней настурции клубненосной, которая в промышленных масштабах выращивается в горах Перу, Боливии и Чили.