Что такое творог и из чего его делают
pravda-tv.ruТворог – ценный и питательный продукт, в составе которого большое количество полезных веществ, микроэлементов, витаминов. Он делится на виды, например, мягкий, «обычный», жирный, зернистый, обезжиренный, фермерский, магазинный, домашний.
Каждый имеет определенные полезные свойства. Лучшим считается тот, который сделан в домашних условиях из качественной закваски.