Узбекистан технологии семья кулинария Узбекистан

Что приготовить на Навруз

Необычный хворост в медовом сиропе — отличная сладость для праздничного стола. Такому десерту будут рады и взрослые, и дети.Лепёшки — это традиционный хлеб народов Средней Азии.

Его пекут в тандыре — особой глиняной печи, в результате чего он получается румяным и хрустящим. По этому рецепту узбекские тандырные лепёшки можно испечь в духовке.

DMCA