Что приготовить: холодные супы
gazeta.uzКлассический вариант окрошки с варёной колбасой, на кефире с минеральной водой.Кукси — это любимое многими в нашем регионе блюдо, хит летнего сезона.Холодный свекольный суп — идеальный вариант для лёгкого обеда или ужина.Гаспачо — средиземноморский холодный томатный суп.Узбекский летний суп из злаков — освежающая и полезная гужа.Чалоп очень похож на русскую окрошку.
В классическом рецепте нет яблока и куриной грудки, но советуем попробовать именно такой вариант.Таратор — холодный болгарский суп, похожий на окрошку, но с меньшими количеством ингредиентов..