Что делать с рикоттой? Три несложных рецепта из творожного сыра
news.tut.byРикотта — идеальный продукт для правильного питания: вкусный, питательный, легкий. Однако далеко не все поклонники этого сыра знают, как раскрыть его кулинарный потенциал.
Если вы просто едите рикотту ложкой или вообще не знаете, как подойти на кухне к такому продукту — этот материал для вас.Вместе с экспертом по здоровому питанию Аллой Манайкиной мы рассказываем о пользе легких сыров и готовим три простых и вкусных блюда из рикотты Bonfesto, которые не займут у вас много времени.Алла рассказывает: сыр вобрал в себя все то ценное, что есть в молоке, из которого он был приготовлен.— Это и белок, и минеральные вещества, и витамины, и жиры.