Продовольствие история кулинария Продовольствие

Чисто английское меню. Бакингемшир: утки, лебеди и (очень английский) пирог с макаронами

Начиная с XI века и по сей день все лебеди-шипуны (по английски они называются mute swans, или "немые лебеди") по-прежнему принадлежат королеве.

Правда, с XV века правящий монарх делит эту собственность с Почтенной компанией виноторговцев и не менее Почтенной компанией красильщиков.

DMCA