Число сельскохозяйственных ферм упало на 60 процентов
detaly.co.ilЦСБ подвело предварительные итоги переписи сельских хозяйств страны. Как и следовало ожидать, их число неуклонно уменьшается, а средняя площадь угодий, обрабатываемых одним хозяйством, последовательно растет.
По данным ЦСБ, охотников трудиться на земле в Израиле все меньше: на конец 2017 года насчитывалось немногим более 17 тысяч частных ферм, что на 32 процента, меньше, чем в 1995 году, а по сравнению с 1981 годом число хозяйств упало на 61 процент.